Ресторанный комплекс гостиницы Continental, 150 посадочных мест, Белгород, 2014. Оборудование для ресторана и кафе - комплексное оснащение кухни.
Компания «Профитекс» завершила комплексное оснащение кухни ресторана европейской и японской кухни на 180 посадочных мест «LaVilla» на юге России, в г. Краснодар.
Ресторан «LaVilla» находится в историческом центре г. Краснодара, недалеко от администрации города и Драматического театра. В ресторане 2 просторных зала, общей вместимостью на 180 посадочных мест
В рамках сотрудничества компания «Профитекс» разработала технологический проект и провела комплексное оснащение кухни ресторана профессиональным оборудованием для кухни, ткаих производителей как — Electrolux, Josper, Fagor, Sammic.
Для оснащения ресторана использовали (основные единицы оборудования):
• тепловое модульное оборудование Electrolux XP (островная единица)
• охлаждаемые столы Fagor
• холодильные и морозильные шкафы Fagor
• пароконвекционные печи Electrolux
• посудомоечную машину купольного типа Electrolux
• дровяную печь Josper
• нейтральное оборудование HiCold