Hamilton Beach. Техника для оснащения ресторанов
Компания «Гамильтон Бич» гордится своей более чем вековой историей. Ещё в начале прошлого века в комплексном оснащении ресторанов она заняла лидерские позиции в сегменте профессиональной электромеханической техники.
Комплексное оснащение ресторанов техникой Hamilton Beach
Будущие основатели всемирно известной компании Честер Бич и Людвиг Гамильтон в самом начале ХХ века были коллегами в небольшой фирме, производящей электромоторы. Им удалось усовершенствовать электрический двигатель, работающий от сети, сделав его облегченным и высокоскоростным. Талантливые инженеры понимали, что за сетевым электричеством будущее. В штате Висконсин (США) они организовали свое небольшое производство «Гамильтон Бич», где занимались усовершенствованием электрических моторов.
Первый успех компании принес в 1911 году миксер для приготовления коктейлей Hamilton Beach с электрическим двигателем. Технология смешения напитков с использованием электромотора был запатентована. В те годы не было деления на бытовую и профессиональную технику. Первые миксеры применялись как в оборудовании кафе, баров, закусочных, так и на кухнях дома. Вскоре электрический двигатель они стали внедрять и в другую кухонную технику. Уже к 30-м годам «Гамильтон Бич» производили мясорубки, блендеры, соковыжималки. Новинки хорошо раскупались и использовались при комплексном оснащении ресторанов и закусочных. Высокие доходы предприятия позволяли активно заниматься исследовательской деятельностью, внедрять новые технологии, постоянно совершенствовать свои разработки. К 70-х годам в бытовой и профессиональной технике Hamilton Beach впервые были установлены микропроцессоры, открывшие эру электронного управления кухонным оборудованием.
Оборудование барной стойки «Гамильтон Бич»
Сегодня в ассортименте «Гамильтон Бич» — широкий спектр электромеханической профессиональной техники для оборудования барной стойки и кухни:
- Hamilton Beach соковыжималка — имеет конструкцию вертикального пресса;
- миксер для молочных коктейлей и других напитков — сочетает высокую скорость вращения с большой мощностью;
- Hamilton Beach блендер — имеются модели разного объема и производительности, в том числе с системой контроля изготовления порции.
Очевидно, что комплексное оснащение ресторанов подразумевает использование большого набора профессиональной техники. При этом учитываются характеристики и параметры оборудования. Специалисты PROFITEX готовы предоставить всю необходимую информацию, помочь с выбором оснащения и созданием проекта ресторана. Для получения консультации позвоните по телефону +7 495 72 555 70 или оставьте свои контактные данные в форме обратной связи.