Раздел – в стадии наполнения. PROFITEX осуществляет оснащение объектов питания полным спектром профессионального кухонного оборудования. Заявки и вопросы направляйте на адрес info@profitex-lux.ru.
Достойная презентация и удобный доступ к блюдам в сочетании с высокой скоростью обслуживания – залог успеха заведения общественного питания с системой самообслуживания. Изготовленные по индивидуальным параметрам линии раздачи питания для кафе и ресторанов призваны решить эту задачу.
Системы раздачи блюд от европейских производителей
Организация линии самообслуживания в ресторане предполагает технологическое проектирование с учетом планировки помещения, ассортимента готовых блюд и оптимальной логистики посетителей в зале. Так, линии раздачи питания для кафе и ресторанов могут включать в себя такие элементы теплового, холодильного и нейтрального оборудования для шведского стола, как:
- Закрытые и открытые салат-бары;
- Холодильные витрины для закусок и десертов;
- Тепловое оборудование для первых и вторых блюд;
- Прилавки и витрины для хлебобулочных изделий;
- Диспенсеры для горячих и холодных напитков и другое.
Помимо перечисленных модулей в систему включают прилавки разного назначения (для столовых приборов, кассового, весового оборудования). Важно также предусмотреть модули и системы транспортировки грязной посуды из зала.
Оптимальный набор элементов системы раздачи блюд столовой, кафе, ресторана определяется в зависимости от концепции заведения. Грамотная организация линии самообслуживания в точке общественного питания сулит приток новых клиентов и рост прибыльности заведения.
Корпуса модулей могут быть изготовлены из нержавеющей стали или из других материалов в соответствии с дизайном помещения.
Организация линии раздачи питания для кафе и ресторанов – важная задача, в решении которой помогут опытные профессионалы PROFITEX. В портфеле реализованных проектов компании – организация питания в гостиницах и сетевых отелях, оснащение столовых для персонала и посетителей различных объектов.
Для расчета стоимости технологического проектирования и поставки оборудования для шведского стола гостиницы, ресторана, кафе, столовой оставьте заявку в формах обратной связи или напишите на info@profitex-lux.ru.
Показ всех 12 элементов
