Работы – переоснащение открытой кухни ресторана
Город – Краснодар
Год выполнения проекта – 2018
Оборудование – MODULAR, Coreco, HotmixPro, Sirman, Liebherr, ByTheGlass
Сайт: http://restoran-cho.ru
Команда PROFITEX выполнила переоснащение открытой кухни ресторана Чо Чо в г. Краснодар.
Чо Чо – яркое заведение с творческой кухней, стильным интерьером и персоналом, радушно принимающим каждого гостя. Пространство заведения разделено на несколько уютных зон – зал Шале, Белый зал, зону караоке и кальянную.
В ходе работы над проектом специалистами PROFITEX была переоборудована открытая кухня ресторана. Были осуществлены поставка, монтаж и запуск профессионального кухонного оборудования.
Объект оснащен оборудованием ведущих мировых брендов:
• Тепловое оборудование – Modular (Италия)
• Холодильное оборудование – Liebherr (Австрия), Coreco (Испания)
• Посудомоечное оборудование – Klarco (Италия)
• Электромеханическое оборудование – Sirman (Италия), RobotCoupe (Франция), Vitamix Corporation (США), HotmixPro (Италия)
• Барное оборудование – ByTheGlass (Испания)
Виды выполненных работ:
- консалтинг
- технологическое проектирование
- поставка оборудования
- монтаж оборудования
- пусконаладочные работы
