Работы – оснащение кухни ресторана
Город – Краснодар
Год выполнения проекта – 2013
Оборудование – Electrolux Professional, Josper, Fagor, HiCold
Сайт: www.lavillarest.ru
В рамках сотрудничества компания «Профитекс» разработала технологический проект и провела комплексное оснащение кухни ресторана профессиональным оборудованием для кухни, таких производителей как – Electrolux, Josper, Fagor, Sammic.
Виды выполненных работ:
- консалтинг
- технологическое проектирование
- поставка оборудования
- монтаж прачечного оборудования
- пусконаладочные работы
- сервисное обслуживание
- установка технологии
Объект оснащен профессиональным кухонным оборудованием:
- Тепловое модульное оборудование Electrolux XP (островная единица)
- Охлаждаемые столы Fagor
- Холодильные и морозильные шкафы Fagor
- Пароконвекционные печи Electrolux
- Посудомоечную машину купольного типа Electrolux
- Дровяную печь Josper
- Нейтральное оборудование HiCold
Ресторан «LaVilla» находится в историческом центре г. Краснодара, недалеко от администрации города и Драматического театра. В ресторане 2 просторных зала, общей вместимостью на 180 посадочных мест
